工作內容
工作內容有：
．負責準備、處理、烹調、料理食材。
．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
．並掌控擺盤與出菜的先後順序。
．另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
．保持廚房衛生。
．準備料理相關的食材。
．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
職缺特色
職缺資訊
支薪方式
匯款
發薪資日
每月5號
上班地點
新北市淡水區民族路21號1樓
地圖
上班時段
日班 / 10:00-19:00
有空班：下午3點至4點休息1小時
排班制度
排班制，每月更新班表
休假制度
週休二日
員工制服
自費採購
其他說明：需自備圍裙、帽子、(廚師鞋)。
其他說明：需自備圍裙、帽子、(廚師鞋)。
職務類別
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
半年以上
需求人數
1人
可上班日
不限
管理責任
管理4人以下
是否出差
不需出差/外派
技能條件
教育程度
高中職、專科、大學
工作技能
食材貯存管理、食物製前準備、食品衛生相關知識、食材成本控制、製定標準菜譜、廚房器具使用維護
所需證照
丙級中餐烹調技術士
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