【台中店】內場儲備幹部

◆高雄地區:
明誠店-高雄市左營區明誠二路396號
文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號
◆台南地區:
中華店-台南市東區中華東路三段89號
◆台中地區:
台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號

【職務內容】
1.擁有1年以上餐飲相關經驗。
2.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助營運管理內場營運等
3.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
4.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
5.計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。
6.準備餐廳相關事務。
7.協助測量食材的容量與重量。
8.進行廚房內衛生管理工作。
9.物料管理、叫貨、盤點。
11.能協助伙伴工作並教育訓練。
12.協助主管及各項工作安排，具高度責任心。
13.妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。
14.須配合輪調。

**月休8天
**正職為兩段班及一段班 輪班排休制
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▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。
▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。
▲ 具管理潛能及抗壓性 。
▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。
▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。
▲ 顧客經營諮詢慰問處理。
▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。

進行考核適時調薪，能力越好待遇越好
誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入春囍這個大家庭!

職缺特色