工作內容
☆☆★★
基本月薪$27470,每月績效獎金 3000元~2 萬元(依照每月業績不同調整),薪資落點最低32000,最高55000不等。
☆月休及特休均依照勞動基準法規範,上班時數一天基本8小時,不同於其他餐飲同業一天上班基本10-12小時;加班時數也遠低於其他同業。
平日上班時間:11:30-19:30
假日須配合輪班及空班:10:30-14:30空班至16:30-20:30或11:00-19:00
我們的這項職務,負責的工作內容有:
.負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。
.從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
職缺特色
職缺條件
技能條件
員工福利
獎金禮品
津貼補助
生活娛樂
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