(已徵到)三澧餐飲集團4/20 (六)臺北車站大型就業博覽會-正職/儲備主管★

『加入三澧 成為家人』
深耕台灣25年日本與義大利美食的連鎖品牌。
三澧餐飲集團旗下多個連鎖餐飲品牌，包含Mo-Mo-Paradise壽喜燒、天吉屋、吉天麩羅等日式料理餐廳；BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵等義式料理餐廳。

✅日期：113/04/20(六)
✅時間：09:30~16:00 (共6.5H)
✅地點：臺北車站1樓大廳(臺北市中正區北平西路3號)
✅活動連結： https://events.104.com.tw/ocac/20230412114938/exhibit?utm_source=IG_slide

✅應徵方式：
1.直接於113/04/20(六)09:30~16:00 親洽臺北車站1樓大廳「三澧餐飲集團」攤位應徵。
2.投遞履歷應徵。

~職務介紹~

▶▶【外場正職】◀◀
工作待遇：月薪36,500元起(加班費另計)
工作內容：
1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作
2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
3. 店內環境、座位區清潔整理
4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業
5. 完成主管交付工作
※歡迎無工作經驗求職者應徵。

▶▶【內場正職】◀◀
工作待遇：月薪36,500元起(加班費另計)
工作內容：
1. 負責食材準備、各項餐點製作
2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
3. 開店前準備及閉店整理作業
4. 洗滌與環境清潔
5. 完成主管交付工作
※歡迎無工作經驗求職者應徵。


▶▶【外場-儲備主管】◀◀
工作待遇：月薪44,300元 ~ 62,000元
工作內容：
1. 外場人力運用與規劃、排定班表
2. 外場標準作業流程SOP規劃執行
3. 食材成本及人力成本控制
4. 貨物管理與成本控制
5. 外場人員培訓
6. 餐點品質管理與改善
7. 食品安全衛生管理
8. 顧客關係維護
9. 各項績效協助達成
※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。


▶▶【內場-儲備主管】◀◀
工作待遇：月薪44,300元 ~ 62,000元
工作內容：
1. 內場人力運用與規劃、排定班表
2. 內場標準作業流程SOP規劃執行
3. 食材成本及人力成本控制
4. 內場人員培訓
5. 餐點品質管理與改善
6. 確認每日食材的庫存與需求量
7. 食品安全衛生管理
8. 執行及支援各工作區之備餐、備料
9. 各項績效協助達成
※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。

✅上班地點：台北市、新北市，依店鋪需求分發。