【分公司-安廚食品】食品工廠 廚師/廚務人員

1.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他廚房相關事務。
2.負責洗、剝、削、切各種食材。
3.負責清理工作環境、設備和餐具。
4.準備不同餐點所需要的食材。
5.協助測量食材的容量與重量。
6.負責擺盤、打包外帶服務。
7.負責各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理
8.負責運送冷藏肉品。
9.負責檢測肉品溫度，確保肉類品質。
10.負責切割及包裝肉品。
11.負責生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗
12.負責生鮮食品製作、包裝、秤重
13.負責生鮮食品訂購、退貨、報廢處理
14.負責生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理
15.於工廠或公司內學習專業技能，非正式技術人員或尚處訓練階段人員。
16.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能
17.幫助師父處理日常生活各項雜事
18.處理該行業最基礎的工作
工作時段說明：
08:30-18:00