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(已徵到)今鶴Jin her 餐酒館 逢甲店 - 外場正職

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工作內容

JiNHer今鶴 Cafe&bistro

以意式餐酒延伸
結合150坪佔地,以全電廚房搭配自動化設備、送餐機器人等的未來概念館-
主打產品為Brunch、Pasta、Teishoku
輔以手作甜點 Soufflé
招牌立體拉花 Latte Art

為久沃國際餐飲,
在竹北開拓的首間體驗式餐廳。
希望藉由專業的餐點,以及有溫度的服務,
將此品牌擴張全台!

團隊形象影片:
https://youtu.be/mVacdjoThnY

________________



一、工作內容

以現場營運和學習基礎管理為主

現場營運面:

1.崗位能力學習:包含基礎服務、接待、製作甜點、吧台、控單等現場崗位。
2.落實SOP,把關良好產品品質。
3.和顧客達成良好互動,維持顧客滿意度。


基礎管理學習:

1.基礎值班,人力配置及調度、人員教育訓練。
2.維護顧客關係,客訴及危機處理。
3.公司政策的宣達及執行,落實回報。


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二、教育制度:

『為你量身打造優秀經理人職涯發展』
不管你未來想要自行開店或是擔任餐飲主管,
我們的完善教育系統皆會在你入職時就為你規劃未來的學習方向。


【教育職場能力】
1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。
2.通過崗位考核即加薪!我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪
3.教學過程詳細有耐心,學習效果翻倍!


【教育格局思維】
1.正向思維教育,協助提升思考力。
2.教育如何正確的解決問題,輕鬆帶領屬於自己的團隊!
3.提升格局視野,更具職場競爭力。


【管理能力培訓】

利用企業六管的項目為基礎,培訓未來開創力!
誰說學習如何獲利或是具備經理人能力需要去外面花大錢才能學?

我們強調以人為本,不只共好,更要利他,
企業深耕職場教育已經行之有年,帶領出非常多位年高薪主管。

在好夥伴咖啡您可以學到:

1.產品銷售、品質維護、顧客體驗升級。
2.行銷思維及技巧操作、美食拍攝、文案撰寫能力。
3.招募技巧、人才教育培訓、幫助夥伴適才適所。
4.新品研發、創意發想、定價策略學習。
5.財務報表製作分析、學習如何管理成本結構。
6.營運報表ˋ製作及分析、擬定營運方針教育。

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三、升遷管道及薪資福利
職位越高,分紅越高 up up up

兼職人員 時薪200-220元
正職人員 36,000 + 每月共享盈利分紅
儲備幹部 39,000-50,000元,每月共享盈利分紅
組長 40,000-50,000元,每月共享盈利分紅
副店長/主廚 45,000以上,每月共享盈利分紅
店長 50,000以上,每月共享盈利分紅 ( 享技術入股權 )
督導 100,000以上,每月享淨利抽成( 享優先加盟權 )


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四、資格條件

一、無經驗可,對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。
二、個性正向、積極、具責任感,能激勵夥伴與同仁並肩合作。
三、虛心學習、具有良好續航力,喜歡幫助他人。

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五、福利制度


1.每月盈利分紅,職等越高分紅越高
2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6%
3.特休/年假按照勞基法規定
4.每日享有員工餐及員工飲品乙份
5.不定期聚餐及團體活動
6.員工旅遊
7.加班費(以30分鐘為單位計算)
8.升遷快速且制度完善,採實力主義與年資無關

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六、工作時間

- 依據營業時間1100-2100安排,每日工作8小時,休息一小時。
- 月休八天~十天
- 國定例假日補休
- 特休半年三天,一年七天

(依據營業狀況、變形工時,會有長短班交替之需求。)
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職缺特色

職缺資訊

發薪資日
每月10號
上班地點
台中市西屯區黎明路三段238號 地圖
上班時段
日班、晚班 / 11:00-21:00
排班制度
輪班
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
2年以上
需求人數
不拘
可上班日
不限
管理責任
管理5-8人
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
不拘

員工福利

獎金禮品

激勵獎金 、 績效獎金

生活娛樂

員工定期聚餐 、 春酒

福利說明

1.薪資福利:本薪、年終獎金、加班費、每月績效分紅獎金、管理津貼、展店津貼。 
2.保險:享有勞保、健保、勞退提撥。 
3.其他福利:提供工作餐、夥伴用餐優惠。

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