工作內容
餐廚助手是一個廚房中重要的角色,通常需要在繁忙的廚房環境下協助廚師完成許多工作
工作細項:
食材準備:包括清洗、切割、磨碎、調味等等。
烹調:可以幫助廚師進行烹調,比如煮沸、煎炸、烤或者烘焙等等。
食品儲存:負責將烹飪好的食品儲存到冰箱或冷藏庫中,並確保食品符合衛生要求。
清潔工作:負責清潔廚房器具、碗碟餐具、餐桌椅子等等,以確保廚房維持清潔。
店面整潔:清理餐桌、地板、櫥櫃、垃圾桶等等,以確保餐廳整潔。
廚房協助:幫助廚師進行食材採購、清理廚房器具、補充食材、確保儲藏室和廚房維持整潔。
食品品質管理:確保廚房中食材的品質,監控食品的保質期,遵循衛生標準,確保食品符合安全要求。
以上是一些廚房助手可能需要負責的工作細項,當然還有其他一些特殊的工作,取決於廚房的大小和類型。
工作時段說明:
10:30~14:00或17:00~20:00
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷~
技能條件
員工福利
福利說明
法定項目
勞退提撥金、就業保險、職災保險
其他福利
三節獎金/禮品、退職金提撥、員工團體保險
注意!福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
【公司福利】
★免費供餐、三節禮金(禮品)、免費員工制服、不定時聚餐(尾牙)、
業績達成率及工作考核 之績效獎金另計。
★享勞保、健保、6%勞退及公司獨立投保職工團體保險。
★享完整的教育訓練,無經驗可學習指導,視經歷及工作內容表現調整薪資。
★定期考核工作表現,擇優訓練儲備店長。
★熟悉中式料理(能善用蒸烤爐者佳)及烤肉(炭火及紅外線烤爐)外加工作職務津貼。
★可協助外送者,享油資補貼及公司補助投保第三責任險,外送獎金另計。
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