工作內容
.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙...等。
.必須控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度;控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態,檢查加熱程度。
.調整壓延機之滾輪間隙與轉速。
.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。
.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。
職缺特色
職缺條件
所有求職者以及二度就業都歡迎投遞履歷~
技能條件
員工福利
獎金禮品
津貼補助
生活娛樂
居住交通
福利說明
◆獎金福利
1.員工生日禮金
◆保險
1.勞保
2.健保
◆衣著福利
1.員工制服
看過此職缺的人也看了...
-
職缺連結
麻古茶坊 直營門市-儲備幹部(林園北店)
麻古茶坊股份有限公司
高雄市-林園區
月薪 29,000 元
-
職缺連結
正職9小時-黃燜雞米飯-新竹食品店
多利美饌有限公司
新竹市-東區
月薪 33,000 至 50,000 元
-
職缺連結
大安捷運旁 徵兼職晚班廚師中工 備經驗可獨立作業
花漁復興食品行
台北市-大安區
時薪 240 元
-
職缺連結
桃園店-川三燒肉 徵 內場 正職人員
川三 上選燒肉(福亨餐飲店)
桃園市-桃園區
月薪 35,000 至 45,000 元