鹿兒島燒肉-板橋店-內場儲備幹部 - 燒肉眾精緻炭火燒肉(元創國際餐飲事業股份有限公司)

工作內容更新日期:2024-04-24

餐廚助手
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

日式廚師
1. 設計日式料理菜單。
2. 採購及準備食材並烹調菜餚。
3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4. 負責廚房內的衛生管理工作。
2. 內場人員：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
3. 服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。

* 本公司任職享勞健團保/三節獎金/月休8天/年假/年終獎金。
* 專人職涯規劃/內外訓進修課程補助/透明暢通升遷管道。
* 儲備一廚/含職務津貼/月薪37,000-41,000元/加班費另計。

職缺特色

免經驗可

職缺資訊

支薪方式

匯款

發薪資日

每月10日

上班地點

新北市新莊區中華路二段65號地圖

地點備註：板橋文化店：新北市板橋區文化路一段205號

上班時段

日班、晚班、假日班 / 11:00-22:00 有空班：空班兩小時

排班制度

排班制，每週更新班表

休假制度

依公司規定，月休8天

員工制服

公司提供

職務類別

餐廚助手、日式廚師

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

不拘

需求人數

1 - 10人

可上班日

不限

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

所有求職者以及二度就業都歡迎投遞履歷～

技能條件

需備駕照

普通重型機車

公司制度

公司特色

員工旅遊員工認股/配股員工購物優惠定期聚會/生日會產業培訓/教育訓練進修補助員工分紅交通方便/供交通車

法定項目

勞保健保

防疫措施

定期環境消毒

員工福利

福利說明

1. 正職年終獎金
2. 店長、副店長月績效激勵獎金
3. 領導職職務津貼、任務性交通津貼、課程訓練補助津貼
4. 國定假日雙倍薪
5. 勞保、健保、勞退6％、加班費
6. 團體意外險
7. 三節禮金(券)
8. 工作時間提供晚餐
9. 同仁用餐優惠折扣、親友用餐優惠
10. 婚喪喜慶津貼
11. 生育禮金
12. 特殊門市證照獎金
13. 職工舉薦獎金
14. 年度個人工作績效獎金
15. 年假
16. 不定期聚餐活動
17. 績優單位海內(外)旅遊
18. 主管認股資格
19. 內部訓練全額補助
20. 春酒、尾牙、主管餐敘活動

【一個重視個人發展的企業考核制度，與暢通的樹狀升遷管道】
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