工作內容
公司理念:
「有餐的好咖啡館,有好咖啡的餐館」
一個簡單的想法,堅持新鮮烘焙、餐點現點現做,用食的品味分享及專注生活態度,演繹這名為「夢想」的故事。
工作內容:
1.具備3年以上西式料理工作經驗
2.負責餐點製作,進行食材的前置處理、備料品質控管及料理
3.執行餐點烹調及擺盤等及維持餐點品質穩定
4.協助叫貨、盤點,控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用
5.維護廚房與外場餐廳空間的乾淨及衛生,並注重個人清潔
6.需管理5-8位內場廚房員工,包含排班、人員訓練及專業技能培養
7.執行及完成區主廚交付事務
8.具強烈責任感、吃苦耐勞、配合度高、穩定性高 、抗壓性高
9.南區門市餐點主要窗口
10.未來可培訓為區主廚執行多品牌訓練中心模式及門市餐點稽核教官。
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
技能條件
公司制度
員工福利
獎金禮品
休福利假
津貼補助
生活娛樂
保險撫卹
福利說明
1.新進報到需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明,當月繳交。
2.履歷審核未通過恕不另行通知。
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