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目前位置:首頁 / 找工作 / 餐飲業 / 曼蒂在家義大利麵(晴莀貿易有限公司) / (已徵到) 廚房人員

工作內容

我們的這項職務,負責的工作內容有:
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。
.從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

職缺資訊

支薪方式
匯款
發薪資日
每月10日
上班地點
台中市西區五權西四街112號 地圖
上班時段
依公司規定
排班制度
排班制,每月更新班表
休假制度
依公司規定,排休
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
不拘
需求人數
1人
可上班日
二週內
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

公司制度

員工福利

獎金禮品

激勵獎金 、 績效獎金

津貼補助

免費供餐

福利說明

保險項目:勞保、退休金提撥、健保(計時人員除外)
員工福利:績效獎金、三節獎金或禮卷
其他福利:供膳、員工消費折扣、聚餐活動
教育訓練:
*新人訓練:1.基礎訓練 2.通識教育
*在職訓練:1.操作技能 2.一般能力 4.管理能力 4.特殊需求

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