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薪優36,000 元野宴集團【燒肉餐酒館】雲林斗六店-廚房內場主管

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工作內容

【薪資待遇】
1、起薪36,000 元(薪優福利佳)
2、工時8小時,需輪班
3、月休8天起

【職涯規劃】
技職員(32,000元/月起)→高級技職員(38,000元/月起)→資深技職員(42,000元/月起)

【工作內容】
1. 店鋪餐點品質查核控管
2. 管控內場(物料、食材)符合食品衛生安全,協助達成經營目標
3. 餐點稽核設定與執行
4. 餐點標準化流程製作與新人教育訓練執行
5. 主管交辦事項

【工作地址】
雲林縣斗六市鎮南里民生南路172號

職缺資訊

薪資待遇
月薪 36,000 至 42,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)
上班地點
雲林縣斗六市民生南路172號 地圖
上班時段
日班、晚班
排班制度
輪班
休假制度
週休二日
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
2年以上
需求人數
5 - 8人
可上班日
不限
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
高中職、專科、大學
科系限制
餐旅服務相關、觀光事務相關、其他相關
電腦專長
Word、Excel、Outlook
工作技能
食材成本控制、食材貯存管理、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、規劃與監督營養食譜作業
其他條件
1.具連鎖餐飲廚房作業管理相關經驗2年以上尤佳

2.具備餐飲相關技術士認證尤佳

全新功能「技能交換」

用你會的,換你想學的技能

蔬法家

擅長 23 個技能

素食料理
臺語
中文
Word
創業
製造與生產管理
營運管理
顧問服務
經營管理

蔬食百匯 素食佳餚 餐飲美學 視覺饗宴 挑逗味蕾 營養味美 未來美食新導向,焠鍊素食成就蔬食脈絡 讓更多人了解~救地球的重要關鍵

羿卉

擅長 16 個技能

調酒
中文
Excel
手機遊戲
排球
寵物飼養
音樂欣賞
溝通技巧
團隊分工與協作

調酒一直是我的熱情,能從中發現無限可能;同時熟悉Excel,使我在數據處理上得心應手。最近對甜點製作和韓文產生濃厚興趣,渴望從中找到創業靈感。希望能與擅長甜點或韓文的人交換技能,互相激盪創意,也一起成長。期待這樣的交流不僅豐富生活,也為未來鋪路。

語翎

擅長 36 個技能

日文
Excel
PowerPoint
Word
ChatGPT
手機遊戲
動漫文化
散步
路跑

喜歡日文、Excel 和 PowerPoint 的我,總覺得學習是一場無盡的旅程。平時扎實的技能讓我更有效率,但我也渴望嘗試調酒、英文和韓文,希望找到願意交流的人,一起分享各自的專長。透過彼此交換,不僅能提升能力,也能拓展視野,享受成長的喜悅。如果你熱愛分享與學習,期待我們的技能交織,創造更多可能。

寶琪

擅長 5 個技能

羽球
植物栽種
水族養殖
音樂欣賞
購物經驗

喜歡羽球揮拍的我,同時也是植物和水族的小小守護者,總能從綠意和水波中找到放鬆的樂趣。希望能換到花藝裝飾的美感,還有實用的化妝技巧與穿搭秘訣。期待和你交換技能,一起學新東西,聊聊生活趣事,開心成長不無聊!

AI吉

擅長 14 個技能

ChatGPT
PowerPoint
影像剪輯與後製
Word
塔羅牌
Notion
辦公軟體應用
房地產經營
AI應用技巧

有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會,本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity.ai實操.Notbooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜 剪輯及後製使用剪映,對初學容易入門,AI 影片生成使用工具太多,可以聊聊想知道那些,再做說明,也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會,互相學習增加AI專業力。 想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持,還在學做餐點,拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊

p

擅長 18 個技能

Word
金融市場分析
歌唱技巧
臺語
咖啡沖煮
美容護理
紙牌遊戲
麵包烘焙
食材知識

可以先聊一聊會的想學的,也歡迎會聊天的和我線上聊天,更新還是看不到你們的技能表和想學什麼,想學房產銷售,穿搭,化妝,駕駛,英文,登山,ai,電商,邏輯,銷售,食材採購清洗切,主持,廣告,跨部門合作,芳療,美髮,溝通技巧,期貨債券,烹調,樂器,拔罐,跳舞,喪葬禮儀,語言

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員工福利

獎金禮品

績效獎金

休福利假

防疫照顧假 、 防疫隔離假

津貼補助

伙食津貼

生活娛樂

免費零食櫃

居住交通

員工宿舍

福利說明

《正職同仁》
◆ 本薪、全勤獎金、伙食津貼、職務津貼。
◆ 超時加班費。
◆ 績效獎金。(依營運狀況發放)
◆ 年度晉升考核。(一年兩次,依績效表現提報。)
◆ 展店專案獎金。(依職務/專案/時間)
◆ 多店管理津貼。
◆ 外派支援津貼。
◆ 同仁介紹親友任職獎金。(介紹人及被介紹人均有介紹滿期獎金)
◆ 年終獎金。(依年度公司營運狀況及個人考核/任職期間)

《保險福利》
◆ 勞工保險。
◆ 就業保險。
◆ 職業災害保險。
◆ 全民健保。
◆ 提撥6%勞工退休金。
◆ 雇主責任險。
◆ 年度免費健康檢查。(正職同仁)

《節慶福利》
◆ 同仁生日品牌用餐禮券。
◆ 端午禮券/禮品。
◆ 中秋禮券/禮品。
◆ 尾牙|春酒餐會。(辦理方式每年另行公告)
◆ 開工紅包。

《休閒福利》
◆ 員工福利餐。
◆ 同仁聚餐。(不定期舉辦)
◆ 外帶食材員購優惠。
◆ 同仁至集團任一品牌用餐,均享同仁特優折扣。(不限次數)

《休假福利》
◆ 月休8-10天。(四週變形工時,國定假日另計。)
◆ 特休年假。
◆ 產假|陪產假。
◆ 公假。(受訓)

《補助福利》
◆ 結婚禮金。
◆ 因公外訓全額補助。
◆ 員工宿舍。(外派支援)

【兼職同仁】
1、每滿3個月且累積500小時(以上)工時,可由店主管視表現提報調薪。
2、已到職滿3個月以上且累積達300小時以上後,同仁生日當月,發放品牌生日禮券500元。
3、出勤日如遇國定假日【加發】1倍薪資。

【完善的訓練系統】
1.基礎工作:用SOP與實際教學,學習相關基礎工作站協助讓新進同仁能快速上手。
2.定期的店務訓練課程: 讓各分店同仁於會議中研習與討論管理相關的概念與實務的分享,精進管理職能。
3.不定期的外派受訓,充實個人本職學能與領導統御管理能力。

應徵與面試

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凌經理
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