工作內容
Hi您好,
我們是森邦集團,目前共有拉亞漢堡、Tinos堤諾義大利比薩餐廳、Vasa瓦薩披薩等品牌,全省總店數超過500家。集團成立近20年,為創立下個璀璨的20年,正大舉徵才中,歡迎對餐飲服務有熱忱的你加入。
此職缺為【堤諾義大利比蕯-北大門市】, 我們追求積極正向的態度以及開心幽默的團隊合作氣氛,目前我們正在應徵副店長/儲備店長(月薪40,000~58,000,季獎金另計,表現優秀合計可達42,000~60,000)。另有員工餐六折及績效禮券/電影票等福利。
未來可往 店長/督導 發展,將進階負責物料管理/盤點訂貨/人員訓練/排班/新品技轉/行銷規劃等
工作內容: 內場 歸貨/切菜備料/餐點製作 及 外場 服務/點餐送餐/收桌設桌/收銀/接訂位訂單/飲料製作,收班 洗碗清潔及洗碗機操作/打掃拖地/截油槽清潔/垃圾清運 也都需按步就班接觸及學習。
給班/排班規則及要求:
正職人員: 主要需支援週末假日及連假,每月依人事行政局見紅即給假(給假天數=六日+國定假日,實際休假日依店長排定及人力狀況,通常在平日排休)
通常上班時段如下,依當日營業狀況加/減班
(依勞基法投保勞保及計算加班費)
工作時段說明:
正職(8hr班,可能有兩段班):
平假日
#12-15,16-21
#11-16,17-21
#10-14,17-21
工作技能說明:
食材的庫存管理
食品的品質管理
原料的檢視和選用
使用適當的處理技術準備食物
廚房用具使用/維護
使用合適的工具達成份量控制
飲料調製技巧
吧檯前置作業
清潔與維持用餐區域的能力
維持現場供餐環節的順暢
餐點介紹及解說的能力
帳單之作業及處理能力
安排服務區域與餐桌佈置
了解餐飲服務整體的流程
人力與食材成本的控制
清洗食物/餐具
管理人數說明:
需管理人數 10 人以下
職缺特色
職缺條件
技能條件
若有任何疑問亦歡迎隨時來電或傳訊
總幹事 Michael Chiu:
0933250494 / LineID: chiu.peifu
北大店Facebook:
http://fb.me/TinoPizza.DAYI
堤諾官網:
http://www.tinospizza.com.tw
員工福利
福利說明
(依勞基法投保勞保及計算加班費)
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