工作內容
1.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表
2.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念
3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善
4.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜
5.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告
6.員工之教育訓練
7.協助主管推展餐廳業務
8.佈置及清理餐桌
9.為顧客帶位或安排座位
10.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議
11.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐
12.上菜並提供有關用餐的服務
職缺特色
職缺條件
技能條件
員工福利
生活娛樂
福利說明
法定項目:
勞保、健保、週休二日、勞退提撥金
福利制度:
娛樂類: 員工聚餐、尾牙、春酒
其他類: 員工在職教育訓練、良好升遷制度
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