工作內容
【工作內容】
• 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
• 測量食材的容量與重量。
• 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
• 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
• 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
• 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
• 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
• 保持烹飪材料的適當存量。
【資格條件】
• 須具有1年以上的廚房工作經驗
• 個性:樂於接受挑戰,正面積極。
【工作時間】
月休8~10天
需配合週期性輪班(兩頭班)。
此職缺為正職職缺,需配合公司排班、輪班
(依勞基法規定工時規範進行排班)
【福利制度】
• 基本項目:勞保、健保及退休金提撥、年特休、加班費依法給付。
• 員工福利:
獎金福利:績效獎金、語言獎金、年終獎金、專案獎金、久任獎金等
節慶福利:中秋禮金(券)、端午禮金(券)、生日禮券
其他福利:免費員工供膳、集團訂製制服、員工休息室、集團店鋪員工消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會
• 教育訓練:
新人訓練:1.基礎訓練 2.通識教育
在職訓練:1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.語言能力 5.其他能力
(部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整)
職缺資訊
職缺條件
員工福利
福利說明
◆休假
1.週休二日
◆保險
1.勞保
2.健保
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