(已徵到)豐原日青咖啡誠徵後廚人員

誠徵 正職後廚夥伴

咖啡廳的後台廚房工作
開店備料，製作餐點，出餐送餐，清潔杯盤打掃。
需應付瞬間客流量，在繁忙的工作節奏下，能夠思緒清晰的快速掌握工作流量，並維持品質以及穩定度，同時在高流量的工作下保持服務的熱誠。

以下是我們希望日青人的條件：
正面積極的態度，認真細心，快速的工作節奏下，能夠維持品質以及穩定度。
能與夥伴團隊分工合作，善於溝通協調，營造一個輕鬆積極有效率的工作環境。

▲工作內容：
茶飲及早午餐、輕食餐點製作、切洗菜備料、外場服務、環境清潔

．每日準備開店前置處理及不同餐點所需要的食材。
．進行簡易餐飲及擺盤料理，如：烤麵包、製作加熱早午餐餐點、調配部分飲品等。
．負責洗、剝、削、切各種食材。
．需協助送餐及收桌清理環境、清潔碗盤。
．清理工作環境、設備和餐具、輪流值日生清潔廁所。
．負責在當天結束營業前，盤點貨品存量及記錄缺貨表。

職缺特色