工作內容
請電洽07-5507772找店長或請攜帶履歷親洽:高雄市左營區自由二路251號
上班時間 : 10:00-23:00每日排班9小時
休假天數 : 月休8日
員工福利 : 勞健保/伙食/全勤獎金/中秋獎金/
過年獎金/每季目標達成獎金
工作內容 :
營業前需要將處理的食材就定位,營業中製作客人餐點內容,打烊前巡視該崗位食材庫存及整理廚房環境。
餐廚夥伴需要具備基本刀工,處理生鮮食材技術,以及食材保存控管、食材盤點的基本觀念。
.工作中出餐、備料等工作。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
管理職工作內容 :
.盤點廚房剩餘食材
.出餐品質控管、和外場商討營運規劃
.餐點設計、維持食材成本控管
.管理三人以下
.點貨、叫貨
.協助研發餐點及菜色
*清晰的邏輯思維與成果導向,具備良好的目標意識
*良好的溝通能力,願意與團隊成員一起學習成長
歡迎對餐飲有熱誠者請來電或主動投遞預約面試
請電洽07-5507772
職缺特色
職缺條件
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