【波諾】新竹店-幹部培訓 外場可供住宿

來到波諾用餐的朋友們都希望在這短暫的時刻能夠擁有美好及難忘的用餐回憶。
不管是慶生、週年慶、商務聚餐、婚禮派對以及各種值得慶祝的時刻，波諾義大利料理儼然已成為大家心目中最適合「慶祝」的餐廳首選。

在這短暫的時間用餐時間內，我們需要有經驗的夥伴一同讓客人體驗美好的用餐時光。
因此在服務上我們希望你/妳擁有以下服務經驗：
1. 具備2~3年的現場服務經驗並專注服務細節。
2.具有西餐服務基本知識。
3.具備葡萄酒開瓶能力。
4.對於歐式食材及義大利料理有基本的認識。
5.簡單的英語溝通，面對外國朋友敢於開口表達。
6.了解顧客，並提供顧客適合的點餐需求。

想要在波諾內部展現你的能力我們希望你/妳：
1.提出問題並協助主管與團隊一起解決。
2.擁有足夠的體力來面對忙碌的現場。
3.保持愉快的心情與工作夥伴相處。
4.協助主管安排員工教育訓練。
5.可以與小動物和平相處（波諾擁有良好自然環境會有許多野生小動物）。
6.願意品嚐葡萄酒、咖啡、美食。
7.樂於學習新的餐飲知識。
8.協助主管達成執行目標。
9.葷食者。

＊關於波諾的培訓：
1. 完整的專人帶領規劃，以最快的時間了解波諾。
2. 定期安排西餐餐飲知識課程。
3. 葡萄酒知識或咖啡製作課程安排。
4. 定期考核升遷制度，也會有調派台北店機會。
5. 電話禮儀、顧客應對技巧、服務技巧、客訴處理培訓。

＊關於外場服務工作內容：
1. 介紹餐點、推薦酒水。
2. 桌邊服務（上餐、換盤、清潔整理）。
3. 葡萄酒＆啤酒等酒水服務。
4. 維護餐廳環境清潔衛生。
5. 庫存盤點及外場用品成本控制。

＊制服
1.自備黑褲（無破洞刷白)。
2.黑鞋（勿高跟鞋）。
3.襯衫、外場服務圍裙（公司提供）。

＊工作時間：
10:30 ~ 14:30/ 17:30~21:30
休息時間：2~3hr（依現場情況做調整）。

＊班表安排
每月最後一週安排下個月排假，月底公佈下個月班表。
若需請長假請提前申請。

*薪資
1.外場儲備幹部月薪$35000起（含全勤獎金及銷售獎金）。
基本職務考核通過月薪調升$2000
進階職務考核功過月薪調升$2000

2.每月10日匯款發薪（遇假日提前發薪）。

＊員工福利
1.酒類、零售產品業績達標獎金。
2.業績分紅獎金。
3.餐費補助。
4.春酒、尾牙聚餐。
5.生日禮金。
6.三節禮金。
7.新產品試飲、試吃。
8.特約商店。
9.員工宿舍提供(須住宿的夥伴)。

＊在波諾工作對於你未來發展的優勢
1.可同時擁有精緻服務、商業服務、包場服務的經驗。
2.獲得最新餐飲資訊消息。
3.試飲多種葡萄酒、咖啡。
4.波諾願意補助想自我提升的夥伴課程費用。
5.擁有VIP貴賓服務經驗。
6.波諾把夥伴列為未來藍圖，願意協助想展店的夥伴資源。
7.資深員工認股計畫。

職缺特色