工作內容
1. 準備食材並烹調菜餚出品。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4. 與同事共同討論菜色與菜單。
5. 商品訂貨盤點管理。
6. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
7. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
9.主管交辦事項。
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
職缺條件
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷~
技能條件
公司制度
員工福利
福利說明
(1)勞保、健保、勞工退休金提撥
(2)提供制服
(3)達成業績目標績效獎金、年終獎金
(4)門市不定期聚餐
(5)有系統培育訓練及職涯規劃
(6)相關餐飲系統員工消費可享八折,套餐組合可享九折優惠
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