(已徵到)久沃餐飲集團-營運主管

一、工作內容

分為營運現場管理和店務營銷管理


營運現場管理：

一、現場崗位操作及教育訓練。
二、領導門市運作，確保產品遵照SOP，把關良好品質。
三、領導門市的成本控管、人力配置及調度、人員教育訓練。
四、領導門市的顧客滿意度、維護顧客關係，客訴及危機處理。
五、公司政策的宣達及執行，落實回報。


店務營銷管理：

一、提升門市業績，擬定營運方針，提升營運績效。
二、控管門市營業成本，降低耗損，盈利共享。
三、建立團隊正向氛圍，提升士氣
四、新品開發、提升顧客體驗
五、營運報表製作及分析，修正營運問題。


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二、資格條件

一、具三年以上餐飲管理/店長經驗，對餐飲服務業有熱忱。
二、具良好組織溝通能力、危機處理、成本管控、人員管理、教育訓練等
三、具領導力、抗壓性，創新，並且能帶領團隊達成營運目標
四、個性正向、積極、具責任感，有解決問題的能力，能激勵夥伴與同仁並肩合作。
五、虛心學習、具有良好續航力，可以作為夥伴之典範。


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三、升遷管道及薪資福利
職位越高，分紅越高 up up up

營運主管 60,000~150,000

詳情面議。



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四、福利制度

1.每月盈利分紅，職等越高分紅越高
2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％
3.特休／年假按照勞基法規定
4.每日享有員工餐及員工飲品乙份
5.不定期聚餐及團體活動
6.員工旅遊


 
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五、工作時間

- 月休八天。


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職缺特色