冠軍麵包大師王宥晟-誠徵麵包/西點二手

關於關軍師傅王宥晟---
「做麵包是一輩子的事，以淳樸的心，健康與美味為基礎
細膩的裝飾與調味，仔細、認真地做出每一天都會想吃的麵包，熟悉卻更好吃的麵包。」
17年的烘焙淬煉累積深厚實力，並擅長將腦袋中的創意付諸實現，
甫獲得世界麵包大賽亞洲盃冠軍殊榮。紮實的技巧、豐富的實戰經驗，
不僅是烘焙師、教學講師，更是麵包藝術師!

*賽事經歷
2024 世界盃麵包大賽 台灣代表
2022 UniBread烘焙王評審
2022 路易樂斯福盃亞洲區代表選拔賽 藝術麵包金牌
2020 世界盃麵包大賽 台灣代表
2019 路易樂斯福世界盃麵包大賽 亞洲區冠軍
2019 亞太區路易樂斯福盃世界麵包大賽 台灣代表
2019 UniBread烘焙王新銳賽冠軍指導老師
2018 路易樂斯福盃亞洲區代表選拔賽 藝術麵包金牌
不斷的自我挑戰，取得傑出的成績!

*職業經歷
東聚國際食品技術組組長
僑泰興企業烘焙技術顧問
力尹食品烘焙講師
驊珍食品
原點烘焙
台灣烘焙產業發展協會技術顧問
弘谷貿易麵包技術顧問
實踐大學餐飲管理學系烘焙指導教練
==邀請你與王宥晟師傅一起，做出不只健康美味更是令人懷念的麵包，共同體驗烘焙的樂趣與成就。

主要工作內容：
－製作、研發蛋糕及其他西點食品，並進行材料、品質控管與選擇。
－熟悉麵包製作與生產。
－甜點或其他烘焙產品製作與品質控管。
－烘焙食材備料、庫存盤點等作業。
－協助產品研發與規劃。
－熟悉各類營業用廚房設備，並定期清潔與維護工作區域。
－具備烘焙、麵包製作專業知識與獨立作業能力。
*完成交代事務