麵點食品廠主管

您將成為包子、饅頭食品廠的主管，協助生產線的品質與人員管理
您須具備良好的EQ與溝通能力，讓生產線的團隊發揮最好的品質與效率
若您有相關麵點或烘焙經驗，且具有良好的管理思維，想不斷學習成長，歡迎加入我們的團隊！


您將會挑戰的工作內容有：
1. 負責管控廠內之人員、生產排程、效率、品質、報廢和耗損等生產流程
2. 品質提升與改善：訂定品質改善目標、分析問題和制定改善方案，提高產品品質
3. 生產線員工的團隊領導、技能培訓，提高品質意識和技能水平
4. 重視食品安全衛生，有「5S」管理經驗尤佳
5. 產線的生產協助，包含發酵、麵糰揉製、產品包裝與配貨
6. 協助高階主管交代生產事項

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我們需要您：
1. 積極、負責，樂於助人
2. 具備良好溝通協調能力，協助團隊成員有效地完成工作
3. 具備中式麵點、烘焙經驗者尤佳
4. 具ISO 22000 及HACCP體制之執行經驗尤佳

職缺特色