廚師(急徵) - 心悅時尚會館_心悅有限公司

工作內容

我們的這項職務，負責的工作內容有：
．需有廚師證照
．擔任廚師，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
．負責洗、剝、削、切各種食材。
．負責清理工作環境、設備和餐具。
．準備不同餐點所需要的食材。
．協助測量食材的容量與重量。
．負責擺盤、打包外帶服務。
．從事中、西、日式料理以外的菜單，
並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
．準備料理相關的食材。
．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
．並掌控擺盤與出菜的先後順序。
．另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。
上班時間 :
早班 :早上05:30-下午15:30
中班 :中午11:00-晚上21:00
晚班 :晚上17:00-早上03:00

職缺特色

獎金分紅機制伙食津貼準時上下班週休二日無需輪班

職缺資訊

上班地點

台北市中山區長春路247-1號地圖

上班時段

日班、晚班、大夜班 / 10:00-20:00

休假制度

週休二日

職務類別

中式廚師、其它餐飲相關人員、餐廚助手

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

不拘

需求人數

1 - 2人

可上班日

一個月內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷～

技能條件

所需證照

丙級餐旅服務技術士、丙級中餐烹調技術士、丙級西餐烹調技術士

其他條件

我們重視同事之間的相互合作及信賴關係。
人與人的和諧相處，會減少對於周遭隱隱約約的不安。
在互動與善意之間，建立對自己、對別人的信心，也使自己有了更多正面發展的支持力量，由此會產生快樂與幸福的感覺。
我們相信，這種歡愉與幸福的氣氛會瀰漫在顧客的消費體驗中，洗滌顧客一身的疲憊，重新喚醒內在的豐富能量。

公司制度

公司特色

外商企業定期聚會/生日會產業培訓/教育訓練進修補助員工分紅

員工福利

福利說明

薪資福利:保障高底薪、高獎金、推薦獎金、三節禮品/禮金、入股分紅。
休假制度:週休二日、隔週休二日、月休6~8天、年假、特休假。
娛樂:國內外旅遊、聚餐、KTV歡唱、慶生活動。
保險:勞/健保及6%退休金。
職前訓練:專人職前訓練與在職加強能力訓練(每個職缺，若無經驗者都會職前訓練不用擔心能不能勝任)
其他:
除了專業技能外,完整的表達、有效的溝通與文書工作,是上班族必須具備的能力。我們將依妳的工作需求給予相關的充分訓練,提升職場的附加價值。
一、專業能力
專業能力是一種最基本、最禁得起考驗的工作技能,在專業的領域中若是虛有其表,遑論其他。
二、表達能力
完整的表達是最快速的自我行銷。表達的方式因對象不同的而不同,如何用對象能夠理解的語言並表達清楚是重要的課題。
三、溝通能力
說之前要聽,而傾聽是被忽視的競爭力。說什麼不重要,如何說才是關鍵。溝通若先仔細傾聽、理解並站在對方的立場,就容易取得共識。
四、文書能力
透過電腦軟體操作,上網收發資訊,流暢的文筆,對行政管理工作有很大的幫助。

公司經營理念
*如果覺得自己喜愛接觸人群、樂於學習與分享、開朗、積極、端正、身心健康。我們將協助您在Spa領
  域內學習成長。
*在這裡,我們提供優渥的福利制度、完善的學習規劃、嶄新的工作環境。
  我們相信,人才是企業得以發展的關鍵。對於妳,我們有計劃的給予教育訓練、激勵學習,經常地溝通理
  念、凝聚向心力,充分授權、落實政策,給妳一個揮灑的空間、證明自己的機會,也滿足你對事業、收入的
  企圖心。
*我們堅持,無論是內部經營或是對待客戶,誠信為出發點,唯有如此,企業得以永續經營。
  歡迎加入,心悅給妳一個證明自己的機會。