工作內容
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
職缺特色
職缺條件
技能條件
員工福利
福利說明
法定項目
週休二日、勞保、健保、特別休假、勞退提撥金、就業保險、職災保險
其他福利
員工紅利、員工配股、員工認股、入股分紅、年終獎金、三節獎金/禮品、特殊節日獎金禮品、退職金提撥、租房補助、國內旅遊、國外旅遊、部門聚餐、慶生會、員工優惠、員工停車位、伙食津貼、員工團體保險
「享高分紅+享高獎金」
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