工作內容
1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。
2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。
3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 執行安全與衛生的檢查。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 負責管理及訓練內場人員。
8. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
***提供 每四週休8~10天、一年國假12天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。
***月薪視個人經歷核定，管理獎金另計***
在大高雄地區創立至今38年全台已有8間門市。
職缺特色
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
3年以上
需求人數
不拘
可上班日
一個月內
管理責任
管理5-8人
是否出差
不需出差/外派
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷～
技能條件
教育程度
高中職、專科、大學
員工福利
福利說明
◆獎金福利
1.加班費
◆保險
1.勞保
2.健保
3.意外險
4.員工體檢
5.員工撫恤
◆餐飲福利
1.員工餐廳
◆衣著福利
1.員工制服
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