工作內容
.從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷~
技能條件
中文 聽:精通 / 說:精通 / 讀:精通 / 寫:精通
看過此職缺的人也看了...
-
職缺連結
【猴子燒肉】店長、儲備幹部
猴子燒肉(猴子燒肉食堂)
新北市-中和區
月薪 40,400 至 46,400 元
-
職缺連結
台北江-逢甲總店正職人員-薪42900起
和唐餐飲有限公司
台中市-西屯區
面議 (每月經常性薪資達四萬以上)
-
職缺連結
TrueWin初韻-員林站前店 晚班計時人員
昱恩國際餐飲股份有限公司
彰化縣-員林市
時薪 185 至 190 元