工作內容
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.完成每日代辦事項。
3.盤點庫存與每日叫貨。
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
6.保持烹飪材料的適當存量。
7.負責新進人員教育訓練及管理。
8.視工作進度需求配合輪班。
內場工作內容:餐點製作、食材備料、整潔環境、進貨、叫貨、完成主管交代事項。
並請秉持以下幾點
不遲到、學習態度良好、善於溝通、熱於吸收知識、EQ好、情緒穩定。
如果你覺得你都符合,那你可能就是我們要找的那個人,請投履歷過來,約個時間我們聊聊吧!
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