工作內容
◆高雄地區:
明誠店-高雄市左營區明誠二路396號
文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號
◆台南地區:
中華店-台南市東區中華東路三段89號
◆台中地區:
台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號
工作內容:
1.擁有3年以上區域門市店務經營管理經驗。
2.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。
3.店鋪人員甄選、培訓及考核,完成應有編制。
4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用貝和設施是否完善。
5.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。
6.規劃優化餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 。
7.處理各項客戶服務及客訴案件
8.員工之教育訓練。
9.依據公司之既定政策,標準作業程序執行從事營業工作。
10.督導區域營運計劃及達成公司營運目標,執行追蹤門市經營績效輔導與管理。
11.區域人員甄選、培訓及考核,完成應有編制。
12.熟悉餐飲同業脈動,靈活調整各店的行銷活動。
13.具有門市工作組織和領導技能及溝通協調能力,經營分析與整合資源能力。
14.執行與追蹤各項營運績效管理目標。
15.確保公司文化與經營方向的佈達及訓練一致性。
16.須配合公司發展輪調協助各店營運及不定期出差。
**月休8天
**正職為兩段班及一段班 輪班排休制
※需有具2年以上的實務管理職務經驗。
職缺條件
技能條件
2. 具良好溝通協調能力及抗壓性
3. 可接受3-6個月門市培訓計畫的挑戰
4. 具工作熱忱
5. 正面積極的工作態度
6. 良好的成熟度
7. 認真負責
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