擅長
想學
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交流方式
實體見面
見面地點
台東縣台東市
交換說明
多年來在食材準備上積累豐富經驗,熟悉食材特性與保存方法,能夠精確掌握食材品質,確保料理風味純正。除中文外,亦擅長英文及臺語溝通,方便跨文化交流與合作。希望能透過技能互換,學習麵包烘焙的技巧,深化發酵與烘烤知識;同時也期待吸取中式料理與甜點製作的細節,提升料理多元性與創意。願與志同道合者分享心得,共同成長。