工作內容
1.清洗食材
2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
3.進行擺盤的動作
4.工作區域和設備的清潔以及保養
5.生鮮食品製作、包裝、秤重
6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理
7.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理
8.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理
9.將顧客使用過之碗,先以洗碗精洗滌,再以清水清洗
10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用
11.餐具的保養洗餐具
經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』
經營目標: 致力於研發道地的美食,提升顧客的用餐體驗,塑造國際連鎖餐廳的特色.
獲得獎項
交通部觀光局推薦台灣百大餐廳
獲評選為亞洲66家套特色餐廳
高雄十大特色伴手禮
台灣十大美食名廚新秀
獲得國內外媒體一致推薦
我們公司的官網是 WWW.CHEFTENG.COM
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職缺特色
職缺條件
員工福利
福利說明
◆獎金福利
1.加班費
◆保險
1.勞保
2.健保
3.意外險
4.員工體檢
5.員工撫恤
◆餐飲福利
1.員工餐廳
◆衣著福利
1.員工制服
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