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目前位置:518首頁 / 找工作 / 餐飲業 / 夢婆 モウバ ️炭火小酒館(浮夢餐飲工作室) / 炭火烤台儲備師父/助手

工作內容

炭火料理是我們菜單的靈魂,

而炭火前的位置,始終是店裡最炙熱也最迷人的地方。
這份工作絕對不輕鬆,
高溫、油煙與餐期忙碌的節奏是日常,
但如果對料理、酒文化、音樂和人類感興趣,
相信你也可以在這裡找到樂趣和意義。
/工作內容
正職夥伴,以烤台獨立作業為最終目標。
協助食材備料、手串處理,
餐期全力負責炭火料理出餐,
餐期後切換模式,
協助清潔收尾與店內運作支援。
/應徵條件
需具備餐飲業經驗,無烤台經驗可。
對炭火控溫有求知慾、在意細節、
能耐高溫、具備良好的抗壓性與節奏感;
最重要的,是一個能為夥伴和店著想、
有自我要求及責任心的人。
請注意敝店是開放式廚房,
所有夥伴都需要具備最最基本的待客應對能力唷!
/上班時間
週二至週六15:00 - 00:00,
中間有兩次半小時的用餐與休息時間。
堅守準時下班、不加班原則。
/薪資內容
月薪 42,000 元起,
視能力、經歷敘薪。
第一個月為試用期,
以兼職時薪制合作磨合,
轉正後起薪與後續調薪,
視炭火獨立作業之熟練度決定。
只要作業能力有提升,薪資隨時調整。
/福利制度
勞基法規範為基本,另享年終獎金。
上班日可享員工餐及店內酒水一杯、
還有不定期聚餐與進修學習機會。

職缺資訊

薪資待遇

月薪 42,000 至 55,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

支薪方式
匯款
發薪資日
每月1日
上班地點
台北市中山區中山北路一段126巷8號1樓 地圖
上班時段
15:00-00:00 有空班:中間有兩次半小時的休息時間
排班制度
排班制,每月更新班表
休假制度
依公司規定,目前固定休週日週一,當月若有國定假日,加排休假。
員工制服
公司提供
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
半年以上
需求人數
1人
可上班日
三個月內
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
不拘
工作技能
廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、食材貯存管理、食品衛生相關知識、排盤與食品裝飾、食材選購採買、食物製前準備

全新功能「技能交換」

用你會的,換你想學的技能

核音

擅長 19 個技能

腳本編寫
APP開發
手機遊戲
電腦應用相關
基本操作技能
網路資訊應用
AI應用技巧
ChatGPT
網頁前端

目前以遊戲直播為主,並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 應用、內容創作與產品設計有濃厚興趣,平時透過實作累積開發經驗,也持續學習 Godot 遊戲開發、影音剪輯、音樂創作與編曲等相關技術。 希望透過技能交換認識不同背景的夥伴,一起交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程、內容創作與職涯發展。如果你也對程式開發、直播技術、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等領域有興趣,都很歡迎交流,彼此分享經驗、互相學習,一起成長。

微笑每1天

擅長 5 個技能

平面設計
AI影片製作
貼圖設計與製作
中文
配音

我擅長: LINE 貼圖設計、簡易網站設計、影片剪輯、配音、AI 影片創作、音樂創作(原創歌曲/純音樂/配樂) 希望交換技能: ① 游泳(想學:自由式、蝶式) 已會基礎蛙式、仰式,但姿勢尚未標準,希望有人協助修正動作、提升效率。 ② 鋼琴(目前約巴哈初階程度) ③ 英文(程度約 B1~B2) 交換方式: 捷運可到處,部分技能可線上交換。

玟琳

擅長 19 個技能

Word
創業
露營
登山
潛水
路跑
羽球
籃球
網球

我熱愛日文,日常中喜歡用 Word 編輯文件,也對創業有不少想法。希望能找到願意和我交換技能的朋友,我願意分享日文和辦公軟體技巧,期待學習手繪和烏克麗麗,感受不同的藝術魅力。年長帶來沉澱與耐心,願與你互相成長,一同探索新領域的喜悅。

小小瑜

擅長 23 個技能

中式料理
食材知識
簡餐料理
食材準備
中文
商品管理
桌遊
露營
潛水

喜歡在廚房裡探索各種中式料理的祕密,也對食材的挑選和搭配充滿熱情。平常生活裡,簡餐料理是我的拿手好戲,讓人輕鬆又滿足。最近開始對手繪、攝影和影片剪輯有濃厚興趣,想找伙伴一起學習交換技能,互相激盪創意!希望能和你一起開心成長,分享不只是技術,更是快樂和靈感的碰撞。

魟魚

擅長 5 個技能

冥想
能量療癒
靈性探索
自我覺察
心靈放鬆

結合靈魂療癒x NGH催眠認證的療育師,主要提供潛意識探索和靈魂導向的催眠療育。你會全程100%清醒跟我對話。

雅綸

擅長 7 個技能

Word
Excel
倉頡輸入法
影像剪輯與後製
手機遊戲
音樂欣賞
娛樂追蹤

平時工作離不開Word和Excel,熟練操作讓我在文件整理和數據處理上都得心應手,還能用倉頡輸入法快速打字。近期想挑戰英文學習,希望能透過交換技能一起進步!如果你英文流利,需要中文或電腦技巧輔助,歡迎找我搭檔,咱們一起歡樂學習,互相激勵,成為彼此的學習小夥伴!

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應徵與面試

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林太乙
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電   洽
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親   洽
中山區中山北路一段126巷8號1樓
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.面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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