La Maison梅笙餐廳-法國餐廳外場領班(高雄) - 杜樂麗法式烘焙坊

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工作內容

1.負責外場的餐食管理與人力調配。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6.葡萄酒銷售

職缺資訊

上班地點

高雄市苓雅區四維三路130號地圖

上班時段

依公司規定

休假制度

依公司規定

職務類別

飯店或旅館主管

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

2年以上

需求人數

1 - 2人

可上班日

一個月內

管理責任

管理5-8人

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

專科、大學、碩士、博士

科系限制

餐飲管理相關

語文條件

英文聽：略懂 / 說：略懂 / 讀：略懂 / 寫：略懂

電腦專長

Word、Excel、Outlook

工作技能

門市餐飲管理、食品衛生相關知識

其他條件

1.對服務業有相當的熱誠
2.略懂葡萄酒的販售
3.對於工作任務有執行能力

員工福利

福利說明

●制度類
1.完整的教育訓練
2.順暢的升遷管道
3.不定期國內國外派訓
4.儲備幹部制度
●獎金福利
1.門市營業獎金
2.定期聚餐
3.員工餐費
4.每月定期員工購物折扣
●保險
1.勞保
2.健保
3.勞退提撥金6%
4.團保
5.健康檢查
●休假福利
1.年假/特休
2.員工陪產假
3.員工育嬰假
●補助福利
1.結婚禮金
2.生育津貼
3.住院慰問金
●其餘請於親洽時面談