(已徵到)內場儲備幹部/培養未來主廚/41000以上【紅酒館-台中漢神洲際】

工作內容更新日期:2026-06-25

【布娜飛餐飲集團】內場儲備幹部招募中｜一起把廚房變成不會亂的地方⭐

有些人進廚房，是在完成工作

有些人待在廚房，是在「讓整間店不要亂」

在布娜飛，我們在找的是後者。

這裡的內場，不只是切菜、備料、出餐，

而是決定一間餐廳忙起來的時候，是「順」還是「亂」的關鍵角色。

⭐【工作內容】

1. 依分站進行餐點製作

2. 確保出餐品質與食品安全

3. 協助內場運作與備料節奏

4. 與團隊一起完成每日營運

5. 各站輪調學習（不是只待一個地方）

>>>有時很忙，但不是無序的忙，是有節奏的忙

⭐【你會學到的東西】

1. 內場各站完整技能

2. 出餐節奏怎麼抓

3. 餐廳現場怎麼運作

4. 團隊怎麼配合才會順

5. 餐酒館營運基本概念

⭐【薪資與福利】

月薪41,000元以上（依能力調整）

勞保、健保、勞退提撥

員工制服、用餐優惠、員工聚餐、尾牙春酒

一年2次考核與升遷機會

完善教育訓練與職涯規劃

陪產假、育嬰假、婚假、喪假

⭐【升遷制度】

儲備幹部 → 工作站考核 → 領班 → 店主廚 → 督導 → 總主廚

不是寫好看的路線，是做得好真的會往上走。

⭐【我們想找的你】

1. 不怕忙，甚至有點習慣忙

2. 願意從基礎開始學習

3. 喜歡團隊合作，不喜歡單打獨鬥

4. 對餐點品質有一點要求

5. 想往內場主管方向發展

⭐【最後想說】

這份工作不會是「輕鬆型」，

但會是那種——忙完一波之後，你會知道自己有撐住一間店的工作。

有時候會很累，

但更多時候是：「今天這一餐，是我們一起做出來的。」

如果你想找一份可以學技術、也可以往管理走的工作，

歡迎加入布娜飛餐飲集團。

職缺資訊

支薪方式

匯款

發薪資日

每月10日

上班地點

台中市北屯區崇德路三段865號地圖

上班時段

日班、晚班、假日班

排班制度

輪班

休假制度

依公司規定

員工制服

公司提供

職務類別

西式廚師、其它料理廚師、中式廚師

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

1年以上

需求人數

1人

可上班日

一個月內

管理責任

管理5-8人

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

不拘

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

核音

擅長 19 個技能

目前以遊戲直播為主，並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 輔助開發、內容創作與產品設計有濃厚興趣，持續透過實作累積經驗，也會學習 Godot 遊戲開發、音樂創作與編曲等相關技術。希望透過技能交換認識不同背景的夥伴，交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程與職涯發展。只要彼此感興趣、能互相學習，基本上不太侷限領域，都很歡迎交流與技能交換，包括程式開發、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等不同方向的經驗分享。

玖森

擅長 19 個技能

擅長Agentic workflow及Vibe coding，也熟AI自動化規劃、影像生成、音樂生成、網站開發⋯ 常態性使用Claude Code、Codex、Hermes、Antigravity ⋯等等曾任人資、廠長、行銷，對經營管理&帶團隊有自己的見解，也自行創業開過庇護工場行政文書能力、金流票流物流、行銷規劃、電商平台1shop、LineOA、SOP建構都有涉獵

蔡婉妤

擅長 10 個技能

我熱愛中式料理，喜歡在廚房裡探索各種香料的搭配與火候的掌握，讓美味成為生活的一部分。同時，我也是桌遊迷，享受與朋友們圍桌而坐，透過策略與交流增進感情。中文是我自豪的語言，樂於與人分享文字的美感與文化的深度。希望能與你交換這些技能，一起成長、互相啟發，共同創造美好且有趣的學習經歷。期待你的回應，讓我們一起開啟這段精彩的交流旅程。