工作內容
調酒技能
進行調酒,熟悉、研發各類飲品製作整潔1.顧客接待與帶位主動迎接顧客,保持親切、有禮貌的服務態度。確認訂位、用餐人數及特殊需求。安排座位、提供菜單並介紹當日推薦餐點。協助嬰幼兒、長者及有特殊需求的顧客。2. 點餐與餐點介紹熟悉菜單內容、價格、食材、份量及烹調方式。清楚說明套餐內容、加價項目及酒水搭配。正確記錄餐點、熟度、忌口及過敏原需求。將訂單正確輸入 POS 系統並與廚房確認特殊要求。3. 送餐與用餐服務確認餐點桌號、品項及特殊需求後再送餐。依餐廳服務標準上菜,介紹餐點並確認顧客需求。主動補水、整理桌面及適時收取空盤。留意出餐進度,遇到延誤立即回報主管。4. 桌面整理與環境維護負責餐桌、椅子、餐具及服務區域的清潔。顧客離席後,迅速完成清桌、消毒及重新擺台。維持地面、走道、候位區及公共區域整潔。檢查餐具、杯具、紙巾及其他服務用品是否充足。5. 結帳與顧客服務協助核對帳單、確認折扣及付款方式。依授權操作收銀系統、處理發票及付款。禮貌送客,感謝顧客並歡迎再次光臨。遇到帳務差異、退款或折讓需求,立即通知主管。6. 開店、閉店與交班開店前完成環境清潔、擺台、備品補充及設備檢查。閉店後清潔整理、補充物品並依規定完成收尾。盤點酒水、餐具及指定耗材。完成交班紀錄,回報客訴、設備異常、遺失物及待辦事項。職缺條件
技能條件
中文 聽:精通 / 說:精通 / 讀:精通 / 寫:精通
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
詹雅婷
擅長 14 個技能
我喜歡傳統麵包的香氣與手作的溫度,擅長麵包烘焙,也能用臺語和客家語溝通。如果你對這些有興趣,我很樂意分享技巧。同時,我對日文和韓文充滿好奇,希望有人能一起交流,互相學習語言與文化。期待透過交換技能,一起成長,彼此陪伴,共創美好時光。
Jo Y.
擅長 3 個技能
練習生活英文對話/想進一步探索自我發展及提升心理層次/自炊多年可提供外宿簡易料理方式
阿勇2👌
擅長 9 個技能
我熱愛寫程式,APP開發、後端架構和網頁前端全能上陣,技術包準實用又接地氣!最近想挑戰新領域,超想學客戶開發、桌遊設計跟運動指導,希望找到有趣的朋友互換技能,一起交流、一起成長!別擔心,我交流起來超有活力,讓學習變得像玩遊戲一樣開心!快來跟我切磋技能,讓我們的生活充滿驚喜與歡笑吧!
男神
擅長 48 個技能
經驗簡述: -十多年新創合夥,算得上連續創業 -B2B/2C產品開發運營一條龍 -AI應用與行銷新創 標籤話題都可以聊,開放交流 找尋共同創業機會,亦歡迎收編兼職策略/資訊/行銷長
Kuo
擅長 10 個技能
我超愛做麵包和西式料理,烤的甜點香味絕對讓你忍不住多吃幾口!化妝小技巧也能傳授,讓你自然亮眼又不失風格。最近好想學學資金管理和溝通技巧,還有心理學的那些小秘密,覺得很有趣又實用。期待和你交換技能,一起變更懂生活的人,開心學習、輕鬆成長吧!
155
擅長 14 個技能
手機遊戲玩得超級上手,水上活動更是一把罩,能帶你快速入門,保證不怕溺水也玩得過癮!最近對甜點製作好有興趣,想學怎麼做出漂亮又好吃的蛋糕和餅乾,還想挑戰吉他和DJ,夢想成為派對上的音樂魔法師。如果你剛好這方面厲害,快來一起交換技能吧,咱們一起學一波,生活多點樂趣,才不枉青春嘛!
福利及制度
法定項目
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