豊漁餐飲集團【初魚鉄板料亭】外場服務人員台中地區

工作內容更新日期:2026-06-16

豊漁餐飲集團自 2024年第四季起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。

2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。

我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。

在豊漁，你將擁有：

• 穩定成長的職涯舞台

• 鼓勵創新與學習的環境

• 一群有熱情、有目標的夥伴

如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！

[初魚鉄板料亭]

▕以最頂級新鮮當季食材，藉鐵板火候引出食材美味

▕無菜單模式與板前座位給客人帶來的驚奇感

▕結合了味覺、視覺與嗅覺，品味一場與食材對話的用餐體驗

▕符合現代人生活需要驚喜和刺激的渴望讓消費者能享受未知菜色

● 福利制度

★ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金

★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助

★ 生日禮金

★ 每年旅遊補助金

★ 完整教育訓練

★ 透明升遷管道

★ 提供內部技能提升

★ 提供免費制服及制服清洗

★ 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000

☆ 年度考核獎金

☆ 內場業績獎金

☆ 外場酒水獎金

☆ 每月免費專業造型剪髮

休假制度依照勞基法

工作內容：現場桌邊服務，配合協助主管安排之所有事項

1. 熟悉現場座位號，引導客人就座。

2. 提供桌邊服務，解決客人營運時之所有需求。

3. 餐點內容介紹說明。

4. 茶水巡視，餐盤整理、備品補充、叫貨(甜點)。

5. 初魚訂位頁面操作(前台+後台)。

6. 每日開班準備工作。

7. 每日收單作業、收銀檯總結。

8. 現場清潔(含桌面、椅子、置物籃、地面清潔、廁所垃圾桶、地板清潔、酒櫃清潔等)。

9. 具備清酒知識、熟記店內所販售酒水品項，並進行酒水銷售，使酒水業績達標。

10. 餐期突發狀況處理。

11. 現場清潔稽核及服裝儀容檢查管理。

12. 帶領新人熟悉現場操作及相關注意事項。

13. 每日單點食材，酒水帳務登記。

14. 酒水餐具盤點。

15. 其他主管交辦事項。

※須具備唎酒師證照

※薪資依能力敘薪

上班地點：

誠品店-台中市西屯區市政路480號7F

新光中港店-台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越中港店)

工作時段說明：

兩頭班,依排班

職缺資訊

薪資待遇

月薪 38,000 至 48,500 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

上班地點

台中市西屯區台中市西屯區地圖

上班時段

日班、晚班、假日班

休假制度

依公司規定

職務類別

餐飲服務人員、儲備幹部

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

不拘

需求人數

2 - 5人

可上班日

一個月內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

不拘

其他條件

未填寫

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

男神

擅長 39 個技能

近期想找找擅長陌開與成交的業務聊聊，不油條不靠人脈的類型經驗簡述： 1.創業主導&新創合夥 2.B2C產品開發運營一條龍 3.AI應用開發與量化研究新創標籤話題都可以聊，開放交流找尋共同創業機會，亦歡迎新創收編

Anitta

擅長 4 個技能

想找在台中的繪友一起畫聚咖啡廳或戶外寫生皆可另徵一起練hiphop腳步的朋友（我目前學舞2年想開始好好練基礎）我的英文家教經驗約10年技能交換也歡迎想學韓文跳舞

AI吉

擅長 16 個技能

有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Google Flow 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，也有意在高雄成立以AI內容為主題的小班制課程及一對一教學，有意者歡迎私訊。想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊

葉紅ハクレ

擅長 44 個技能

通過日文 N1，曾待過大阪一年。喜歡 ACG 文化，嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍，或者日文歌唱起來總覺得少了點味道，找我就對了，都能給您一些經驗建議！家裡還有一隻收編的可愛小黑浪貓。我可以教你：日本旅遊、留學諮詢，或日文檢定備考心得。各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。改造力：擅長精細的手工改造，可以幫你修復或升級你的日常小物。超級喜歡學東西，50個根本不夠哈哈哈不過還是學皮毛居多沒到專精，學東西就是我的興趣～希望換到：救救我的英文口說！教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊，歡迎交換技能也交個朋友！