工作內容
我們的這項職務,負責的工作內容有:
【餐點準備與烹調】
負責西式餐點的準備與烹調,包括湯品、前菜、主菜、甜品及飲品
【擺盤與出菜】
掌控擺盤技巧,確保出菜順序合理,提升用餐體驗
【新菜色研發】
參與新菜色的研發,根據市場需求進行創新
【食材控管】
計算食材進貨數量,進行成本控管
【衛生維護】
確保食品符合衛生標準,維持冷凍庫及工作區域的清潔
【餐點準備與烹調】
負責中式餐點的準備、處理與烹調,確保餐點準時出餐
【擺盤與出菜】
掌控擺盤技巧,確保出菜順序合理,提升用餐體驗
【新菜色研發】
參與新菜色的研發,根據市場需求進行創新
【食材控管】
計算食材進貨數量,進行成本控管
【衛生維護】
負責廚房衛生,確保工作環境整潔,符合安全標準
【菜單設計】
負責設計中、西、日式料理以外的菜單,準備所需食材
【食材準備】
清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸,將食材轉化為正式菜餚
【餐點處理】
根據顧客需求,進行餐點的處理與烹調
【擺盤與出菜】
掌控擺盤與出菜的順序,確保餐點準時上桌
【新菜色研發】
負責研發新菜色,計算食材進貨數量與成本
【衛生管理】
確保食品符合衛生規範,維持冷凍庫及其他區域的清潔
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷~
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
葉紅 ハクレ
擅長 44 個技能
通過日文 N1,曾待過大阪一年。喜歡 ACG 文化,嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍,或者日文歌唱起來總覺得少了點味道,找我就對了,都能給您一些經驗建議!家裡還有一隻收編的可愛小黑浪貓。 我可以教你: 日本旅遊、留學諮詢,或日文檢定備考心得。 各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。 改造力:擅長精細的手工改造,可以幫你修復或升級你的日常小物。 超級喜歡學東西,50個根本不夠哈哈哈 不過還是學皮毛居多沒到專精,學東西就是我的興趣~ 希望換到: 救救我的英文口說! 教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。 或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊,歡迎交換技能也交個朋友!
黃婷婷
擅長 18 個技能
我超愛用臺語跟人聊天,講話自然又親切,還有收銀結帳的經驗讓我手腳超快!打字的部份是用無蝦米,高職就有證照了,還有會計丙級,至於瑜伽有學過,後來我都自主拉筋,現在想挑戰自己,想加強學英文跟日文,最好還能一起寫點有趣的劇本,增添生活趣味。如果你英文日文很棒,或者劇本寫得出色,不如咱們互相交換技能,一起進步又開心!期待碰到同好,讓學習變成有趣的日常!
蕃茄
擅長 7 個技能
我從事平面設計和影像製作10幾年。想有創業、銷售或零售管理經驗的朋友交換技能。
AI吉
擅長 15 個技能
有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會,本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Grok 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜 剪輯及後製使用剪映,對初學容易入門,AI 影片生成使用工具太多,可以聊聊想知道那些,再做說明,也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會,互相學習增加AI專業力。 想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持,還在學做餐點,拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊
Anitta
擅長 5 個技能
想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 (我目前學舞2年 想開始好好練基礎) 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞
⌓‿⌓
擅長 18 個技能
我熱衷於程式語言基礎、腳本編寫和網站開發,喜歡用程式解決問題,打造實用工具和網站。如果你擅長動畫製作、虛擬主播或電腦繪圖,願意分享相關技能,我非常樂意交換學習,希望透過彼此的專長互補,一起成長進步。期待透過技能交流,激發更多創意與可能。
員工福利
獎金禮品
津貼補助
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