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目前位置:518首頁 / 找工作 / 餐飲業 / 善菓餐飲國際股份有限公司 / (已徵到) 中央廚房廠長

工作內容

工作內容:
1. 負責食品廠生產製程管制、品質管理、營運銷售等廠區管理工作。
2. 負責產線作業之規劃與管理,進行廠內之生產排程、交期及產量、控制生產成本。
3. 控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用,確保內外部供應順暢與獲利
4. 負責廠務管理(如:設備保養與管理、廠區規劃與管理)。
5. 協助工廠人員管理(如:招募、培訓、考核、員工關係協調)。
6. 協助配合品保單位執行生產品質管理&製造過程中之製程巡檢、實施品管計劃 。
7. 廠區之規劃與流程建置
8. 主管交辦事項

#歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們

工作時段說明:
08:00-17:00

職缺資訊

上班地點
新北市中和區中原里中山路二段340巷57-1號 地圖
上班時段
日班、晚班、假日班
休假制度
依公司規定
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
10年以上
需求人數
1 - 2人
可上班日
不限
管理責任
管理13人以上
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
專科、大學、碩士、博士
電腦專長
Excel、PowerPoint、Word、HACCP
工作技能
生產工作日誌建檔管理、商品進貨入庫作業、整理分析生產紀錄報告、安排出貨管理及統計、開立工單及生產交期管理、達成產能及出貨目標、維持產線正常運轉並跟催生產進度、倉庫貨物標示╱置放╱盤點、倉管流程訂定與管理、倉儲系統維護與管理、庫存管理規劃作業、商品收貨╱退貨作業、商品調撥作業、理貨╱揀貨╱補貨作業
其他條件
1.食品廠管理5年以上經驗
2.管理經驗10年以上,有食品廠建廠經驗佳。
3. 熟悉食品廠HACCP體制之推行。
4.認真負責、主動積極、善溝通協調、有耐心、細心。

全新功能「技能交換」

用你會的,換你想學的技能

葉紅 ハクレ

擅長 50 個技能

麵包烘焙
中式料理
飲品製作
日式料理
日文
腳本編寫
ChatGPT
辦公軟體應用
手繪

覺得自己真的很不會聊天 想跳脫舒適圈 認識更多不同領域的朋友 台中有人無聊可以一起找個咖啡廳聊天嗎💬 近期想學吉他、唱歌、滑板、個股投資😇

Anitta

擅長 5 個技能

英文
中文
手繪
電腦繪圖
跳舞

想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 (我目前學舞2年 想開始好好練基礎) 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞

男神

擅長 39 個技能

音樂欣賞
顧問服務
遊戲設計
產品研發
跨部門協作
問題解決能力
社群經營
市場分析
活動策劃

經驗簡述: 1.創業主導&新創合夥 2.B2C產品開發運營一條龍 3.AI應用開發與量化研究新創 標籤話題都可以聊,開放交流 找尋共同創業機會,亦歡迎新創收編

歐克傑

擅長 6 個技能

辦公軟體應用
中文
Word
Excel
Photoshop
影像剪輯與後製

從事會計多年,曾任議員助理,想往商業行銷發展,需充實自己的技能

奈奈子

擅長 24 個技能

ChatGPT
Canva
創業
營運管理
顧問服務
策略規劃
產品研發
銷售
羽球

是保養品牌主理人,有任何創業上的問題都可以來聊聊,特別想學習花藝、陶藝

廷軒

擅長 17 個技能

家常料理
中文
益智遊戲
手機遊戲
水晶串珠
編織手作
縫紉技術
石材工藝
串珠與飾品製作

我熱愛家常料理,尤其喜歡用簡單食材變化出美味佳餚,也樂於分享中文語言知識和益智遊戲技巧。希望能找到對燒烤料理有經驗的朋友,一起交流烤肉秘訣;同時對客家語和網路管理充滿好奇,想學習這些實用技能。期待透過互相學習,不僅增進技能,也結交志同道合的夥伴,共同成長,一起享受學習的樂趣。

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員工福利

福利說明

1. 門店月排休8天~10天 
2. 每日門店所有班別均供1~2正餐 
3. 入職教育訓練、內外訓課程提供
【感動服務、匠人精神、六項精進】
4.員工消費及用餐優惠
5.年度供膳人員健康檢查補助
6.過試用期後享團保

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