廚房儲備幹部

工作內容更新日期:2024-05-10

1.烤枱/炸枱備料與製作
2.玉子燒製作
3.食材成本管理
4.食材儲存管理
5.廚房清潔管理

職缺特色

獎金分紅機制週休二日

職缺資訊

薪資待遇

月薪 32,000 至 36,800 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

支薪方式

領現

發薪資日

每月五號

上班地點

高雄市左營區文學路181號地圖

#捷運左營站走路4分鐘

上班時段

09:30-21:00 有空班：14:00-17:00 空班三小時

休假制度

依公司規定，固定店休一、二

員工制服

公司提供

職務類別

日式廚師、餐飲主管

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

2年以上

需求人數

1人

可上班日

不限

管理責任

管理4人以下

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

高中職、專科、大學

科系限制

餐旅服務相關

語文條件

日文聽：略懂 / 說：略懂 / 讀：略懂 / 寫：略懂
中文聽：精通 / 說：精通 / 讀：精通 / 寫：精通

工作技能

熟悉食物性質與營養知識、廚房器具使用維護、廚房設備維護管理、排盤與食品裝飾、食物製前準備、食材選購採買、食材貯存管理、食材成本控制

所需證照

丙級中餐烹調技術士

公司制度

公司特色

旅遊補助員工購物優惠員工分紅定期聚會/生日會

法定項目

勞保健保週休二日勞退提撥金職災保險

員工福利

獎金禮品

激勵獎金、績效獎金

津貼補助

免費供餐

生活娛樂

尾牙

保險撫卹

意外險、員工/眷屬團保

福利說明

法定保障
勞保、健保
福利制度
獎金制度：生日禮金
輔助津貼：全勤津貼
福利設施：員工餐廳

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職務聯絡人

劉店長

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