工作內容
我們的這項職務,負責的工作內容有:
.負責準備、處理、烹調、料理、美化西式餐點,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
.從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
職缺特色
職缺條件
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
AI吉
擅長 14 個技能
有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會,本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity.ai實操.Notbooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜 剪輯及後製使用剪映,對初學容易入門,AI 影片生成使用工具太多,可以聊聊想知道那些,再做說明,也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會,互相學習增加AI專業力。 想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持,還在學做餐點,拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊
p
擅長 18 個技能
可以先聊一聊會的想學的,也歡迎會聊天的和我線上聊天,更新還是看不到你們的技能表和想學什麼,想學房產銷售,穿搭,化妝,駕駛,英文,登山,ai,電商,邏輯,銷售,食材採購清洗切,主持,廣告,跨部門合作,芳療,美髮,溝通技巧,期貨債券,烹調,樂器,拔罐,跳舞,喪葬禮儀,語言
岑岑
擅長 12 個技能
擅長化妝跟拍攝,以及影片跟相片後製和寫腳本,希望可以有機會學習露營、攀岩或是格鬥這些比較平常不會接觸到的東西
Soji
擅長 6 個技能
我的工作是和都市更新規劃有關,都市計劃或土地規劃等事情也還算了解,平常也喜歡鉤針製作杯墊、包包或帽子等小東西,希望可以和有緣人交換技能🫶
恩綺
擅長 43 個技能
我超愛跟大家分享臺語歌詞和露營小技巧,尤其喜歡在夜晚圍著營火聊心得,感覺超棒!想找人一起交換技能,最近很想學股票投資,想知道怎麼看盤、買賣,讓理財也變有趣。交換技能不僅能學到新東西,還能交到好朋友,大家有興趣的話快來跟我聊聊吧!我們一起笑著成長,生活更多彩!
Virginia
擅長 40 個技能
熱愛在廚房裡探索美味甜點與家常料理,也樂於泡出一杯香濃咖啡,讓生活充滿溫暖與幸福。希望能與人交換AI圖像生成、影片製作等新興科技技術,共同學習彼此的專長,激發創意靈感。期待透過技能交流,不僅增進知識,更拓展視野,讓生活與工作更加多彩豐富。
公司制度
員工福利
福利說明
勞健團保
績效獎金
年節獎金
節慶獎金
生日蛋糕
員工聚餐
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