大手前鐵板燒/成功店/鐵板燒師傅【年資2年以上者】

工作內容更新日期:2026-07-16

【應徵資格】

※ 需有鐵板燒師傅經驗2年以上

【鐵板燒師傅 - 工作內容】

1. 提供鐵板料理並服務客人於鐵板煎台。

2. 準備營業期間所需的各種菜餚。

3. 落實料理菜單內容，確保每道菜品的質量。

4. 出菜時負責菜餚的擺盤及調整份量。

5. 保持烹飪材料的適當存量，並控制出菜量以維持食品成本。

6. 確保所有食品符合衛生管理規定。

7. 維持並確保衛生與清潔標準。

8. 執行安全與衛生檢查，確保廚房運作無虞。

9. 執行主管交辦的其他工作事項。

◆ 制度 ◆

1. 教育訓練計畫，協助員工成長與發展。

2. 績效考核及升遷制度，提供清晰的職涯規劃與發展機會。

3. 休假制度依照勞基法規定，保障員工休息權益。

4. 依勞基法享有勞保、健保及勞退保障。

◆ 福利 ◆

1. 全勤獎金

2. 三節禮

3. 達標獎金

4. 年終獎金

5. 生日禮

6. 提供員工餐

7. 舉辦尾牙或春酒

8. 不定期舉行員工聚餐及員工旅遊

9. 員工結婚禮金

『大手前鐵板燒．席前料理』，Join Us! /

大手前餐飲集團近年來致力於創立全新鐵板燒品牌，持續拓展新門市。

我們相信每一位同仁都是不可或缺的，因此我們非常重視每一位員工，並致力於提供優質的工作環境，同時也提供同仁學習及成長的空間。

誠摯歡迎對於餐飲業有熱忱、有願景的您一起加入大手前！

職缺資訊

薪資待遇

月薪 40,000 元以上 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

發薪資日

每月10號

上班地點

高雄市前鎮區中華五路1111號（萬家福1樓）地圖

#捷運軟體園區站走路6分鐘

#捷運獅甲站走路6分鐘

#捷運經貿園區站走路7分鐘

上班時段

10:00-22:00 有空班：空班3小時

排班制度

排班制，每週更新班表

休假制度

依公司規定

職務類別

中式廚師、其它料理廚師、西式廚師

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

不拘

需求人數

不拘

可上班日

一週內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

所有求職者以及二度就業都歡迎投遞履歷～

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

AI吉

擅長 14 個技能

本人熟悉影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. 即夢.Google Flow 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，也有意在高雄成立以AI內容為主題的小班制課程及一對一陪練師，有意者歡迎私訊。想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊

紅燒

擅長 18 個技能

我超愛逛街購物，熟悉各種折扣情報和精打細算的祕訣，保證能幫你省不少錢！平常講中文溜溜的，也很樂意用語言聊聊、練習。現在想學日文、英文還有越南語，大家一起進步、一起歡樂成長！如果你也有想學的東西或特長，快來找我分享吧！

xiaoyuu

擅長 12 個技能

我喜歡用手機剪影片自學了九年時間粉絲也不少他們都喜歡我所剪輯的影片非常有成就感！玩手機遊戲更是我的強項隨時準備帶你上分！期待有人能教我穿搭技巧或者化妝小妙招快來找我聊聊一起分享我們的專長和興趣吧！下面附上我的創作者主頁以及我的遊戲主頁歡迎參訪看看～🥺

Unaaaaaa

擅長 12 個技能

可以教你人物角色電繪和化妝之類的東西！純交流我會的項目也可以先在正在學習日文希望有人可以跟我說自學日文的技巧之類的(^_−)−☆

詹文文

擅長 21 個技能

歡迎交流！我是一個愛做菜的家庭主婦，中式料理和食材保存都難不倒我，冰箱裡的寶藏怎麼收都新鮮。最近手頭覺得缺點新技能，特別想學學Word、Excel，讓家務管理更有效率。還有養寵物的秘訣也很吸引我，期待能跟熱心朋友互相交換生活小技巧，一起學習一起進步，讓生活更有趣更便利！同時我也有學拳擊、重量訓練，有減肥的問題也可以詢問我唷