萩椛炸牛排牛かつ專門店-正職人員

工作內容更新日期:2026-06-24

一、工作內容

1. 準備食材並烹調菜餚。

2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。

3. 進行廚房內的衛生管理工作。

4.接待：迎賓、送客、妥善安排位置。

5.外場：點餐、洗碗、桌邊服務客人、送餐、簡易甜點製作。

6.早班準備：營業前準備，餐點前製備、醬料調配、各式營業前檢整。

7.收班：外場清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。

8.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。

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二、教育制度：

『打工時期最佳的學習機會』

讓你掌握先機，先贏在起跑點。

我們強調以人為本，不只共好，更要利他，

企業深耕職場教育已經行之有年，帶領出非常多位高階主管。

【教育職場能力】

1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。

2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪

3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！

【教育格局思維】

1.正向思維教育，協助提升思考力。

2.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！

3.提升格局視野，更具職場競爭力。

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三、升遷管道及薪資福利

職位越高，分紅越高 up up up

兼職人員時薪200元起，每月共享盈利分紅  

正職人員 35,000-38,000元，每月共享盈利分紅  

儲備幹部 40,000-42,000元，每月共享盈利分紅  

組長 47,000以上，每月共享盈利分紅  

副店長/主廚 55,000以上，每月共享盈利分紅  

店長 60,000以上，每月共享盈利分紅 ( 享技術入股權 )  

督導 100,000以上，每月享淨利抽成（享優先加盟權）

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四、資格條件

一、無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。

二、個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。

三、虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助他人。

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五、福利制度

1.每月盈利分紅，職等越高分紅越高

2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％

3.國定假日雙倍薪資

4.每日享有員工餐及員工飲品乙份

5.不定期聚餐及團體活動

6.員工旅遊

7.加班費(以30分鐘為單位計算)

8.升遷快速且制度完善，採實力主義與年資無關

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六、工作時間

- 依據營業時間1100 - 2200安排，每日工作8小時，休息半小時到一小時。

（依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。）

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我是Ｗilly執行長，

是一個八年級的夢想實踐家。

跟大多數的你們一樣，我也沒有顯赫的家世背景、沒有含著金湯匙出生的幸運。

求學時努力考上國立大學電機系，在外人看來是一個是一個『相對』有前景的科系，但當時的我卻不甘於當個平凡的工程師，我思忖著，這樣的我還可以如何去『翻轉我的命運』

當時的我在一間名叫『咕趴呢時尚茶飲輕食館』打工，也就是現在的好夥伴咖啡，

只是晚班兼職的我，沒有被工讀生的身份以及空白的經歷限制。

每天思索著，我該做什麼讓店裡的生意變好，藉此提升我的收入呢？

就這樣憑藉著『努力』和『毅力』，以及『絕對的正向』，

將一間原本即將面臨歇業的門店，透過不同的宣傳方式，以及調整營業方針。

逆勢反轉成為高雄知名的閨蜜聚餐的首選餐廳。

而我也從一個晚班的工讀生，技術入股成為了老闆。

進而成立了『久沃國際有限公司』

＃簡單的事重複做，重複的事用心做。

這是我一直以來的信念，

希望這個簡單的分享，能夠鼓勵到你。

也期待看見你在這個企業，與我一同努力，我們一起翻轉命運。

如果想聽更多關於我的分享，

也歡迎訂閱我的Youtube頻道

『Willy執行長』https://www.youtube.com/channel/UCCgt-wN9Y1G9Q9vMbT1zvFw

職缺資訊

薪資待遇

月薪 38,000 至 42,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

支薪方式

匯款

發薪資日

每月10日

上班地點

高雄市苓雅區青年二路191號地圖

#捷運光榮碼頭站走路2分鐘

上班時段

日班、晚班 / 12:00-21:00

排班制度

排班制，每週更新班表

休假制度

依公司規定

員工制服

公司提供

職務類別

餐飲服務人員、餐廚助手、其它餐飲相關人員

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

不拘

需求人數

3人

可上班日

一個月內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

AI吉

擅長 16 個技能

有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Google Flow 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，也有意在高雄成立以AI內容為主題的小班制課程及一對一教學，有意者歡迎私訊。想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊