(已徵到)【高雄店】主廚#擴大展店

工作內容

◆高雄地區:

明誠店-高雄市左營區明誠二路396號

文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號

◆台南地區:

中華店-台南市東區中華東路三段89號

◆台中地區:

台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號

**月休8天**

**正職為兩段班及一段班輪班排休制**

工作內容：

1. 擁有3 年以上之主題餐廳/飯店擔任管理階層經驗。

2. 需要能夠配合輪調分店/駐點督察。

3. 掌管餐廳的整體營運、菜單設計、採購、人員募集訓練等。

4. 人員的選用及訓練。

5. 督導及考核餐廳的工作人員。

6. 餐廳的其他事項管理。

7. 設備保養及環境清潔維護。

8. 熟悉餐廳各項規範，工作安全及健康衛生管理者。

9. 可接受出差及工作外派調動。

▲ 服務熱忱，對餐飲管理有興趣。

▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。

▲ 具管理潛能及抗壓性。

▲ 良好跨部門備溝通能力。

▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。

▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。

▲ 顧客經營諮詢慰問處理。

▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。

職缺資訊

支薪方式

匯款

發薪資日

每月10號

上班地點

高雄市三民區博愛一路391-1號地圖

#捷運後驛站走路5分鐘

上班時段

日班、晚班、假日班 / 10:00-23:30

排班制度

排班制，每週更新班表

休假制度

週休二日

員工制服

公司提供

職務類別

日式廚師、餐飲主管、飯店或旅館主管

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

3年以上

需求人數

1人

可上班日

一個月內

管理責任

管理9-12人

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

不拘

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

AI吉

擅長 16 個技能

有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Google Flow 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，也有意在高雄成立以AI內容為主題的小班制課程及一對一教學，有意者歡迎私訊。想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊