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【工作內容】 • 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 • 測量食材的容量與重量。 • 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 • 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 • 準備於
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