工作內容
我們的這項職務,負責的工作內容有:
.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。
.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。
.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。
.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
.並負責結帳、收銀等工作。
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
職缺特色
職缺條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
cyu
擅長 5 個技能
🍸聊聊之前請先閱讀交換說明🍸 ⭐日文檢定三級合格,曾使用日語工作 ,擅長基礎日語、 觀光日語會話。 ⭐同時對於兩性之間關係的建立略有研究。 ⭐一定有把握能對你有效果的才會拿出來交流 ⭐⭐希望你也是真的有興趣再找我⭐⭐ ⭐如果對什麼項目有興趣請告知我,討論看看是否能夠符合你的需求,謝謝! 如果你對日文有興趣,或許我可以協助你踏入日文的領域,我並非日文系本科,但曾經去日本學習日文,同時通過日文三級檢定,之前曾經用日文工作( 客戶全是日本人),因此基礎日語、觀光日語會話我十分擅長,我之前做過日語家教,有需要的話都可與我聯繫,看看是否符合你的需求。
伊凡納
擅長 5 個技能
我畢業於台大外文、拿過英文聽力與發音課程的傑出助教獎,也有非常多的授課經驗。目前正考慮轉職 UI/UX 領域,希望能和內行人聊聊底層邏輯;其他有興趣的領域如上顯示,期待能和有緣人一同交流!
Nicole
擅長 21 個技能
想多交流精進配音、擬音、音效、烘焙、設計相關的專長,進而可以接案增加收入
雅云
擅長 7 個技能
我熱愛中文和臺語,也對釣蝦特別有心得,常在釣蝦場靜心等待那一刻的驚喜。希望能找到願意交換語言技能的朋友,我想學日文、韓文和英文,期待在語言文化中找到新世界。若你對語言熱情相似,或想聊釣蝦技巧,我們可以互相成長,共同進步。一起交流,不僅能提升語言能力,也能分享生活趣味,期待和志同道合的你相遇。
瘀青
擅長 8 個技能
我熱愛麵包烘焙與各式飲品調製,能分享不少實用技巧與秘訣。希望能找到對甜點製作、食材知識或東南亞料理有研究的人,願意互相交流學習。期待透過技能交換,不僅提升自己,也能拓展對料理的熱情與視野,共同創造更多美味與創意。
Anita
擅長 6 個技能
歡迎一起互相交流,有什麼問題都很歡迎來聊聊喔😊
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