工作內容
1. 調酒師負責調製各式含酒精或不含酒精的飲料。吧檯人員負責製作各式餐點、飲料、或服務顧客點餐供餐等工作。
2. 本類人員從事食品從原料來源、生產、收穫後處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、直至消費者口中,每個階段的安全管理。
3. 包含餐飲服務生、廚師學徒、製作西點蛋糕、麵包之專業人士。
職缺條件
技能條件
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