工作內容
1.需熟悉義式料理經驗
2.略知中式、熱炒料理
3.準備食材並烹調菜餚。
4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
5.進行廚房內的衛生管理工作。
6.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
7.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序
工作時段說明：
17:00～01:30
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
1年以上
需求人數
1 - 2人
可上班日
一個月內
管理責任
不需負擔管理責任
是否出差
不需出差/外派
技能條件
教育程度
高中職、專科、大學
工作技能
食材成本控制、食材貯存管理、食材選購採買、食物製前準備、排盤與食品裝飾、製定標準菜譜、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護
其他條件
未填寫
員工福利
福利說明
享勞保，享勞退新制6%提撥，員工團體保險，教育訓練，供餐
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