內場主廚 / 竹北韓式 / 月薪60000起 / 培養成廚藝副總

太空餐飲｜韓式LAB
在地深耕11年餐飲公司

你不是只想找一份廚房工作。
你想找的，應該是一個能真正帶隊、打仗、建立制度，甚至走向更大舞台的位置。

我們正在找的，不只是「會煮」的人，沒做過韓式也不要緊
而是未來能成為 核心幹部、廚藝系統建構者、甚至總部廚藝總監儲備人才的內場主廚。

如果你有連鎖餐飲經驗，喜歡帶人、控場、優化流程，
也對未來成為集團型餐飲品牌的關鍵角色有企圖心，這個位置很適合你。

【關於我們】

我們是一間 正站在風口上的公司。

我們不只是在經營一家餐廳，
我們正在打造的是一個 有機會持續擴張的韓式餐飲集團。

我們的文化重視：

創造
合作感
突破
冒險
成長

我們希望找到的夥伴，不只是來上班，
而是願意一起開疆闢土、一起把事情做大的人。

【職務名稱】

內場主廚

【工作地點】

竹北店

【培訓名額】

2 名

【薪資待遇】

月薪 60,000 元起

另有：

完善加薪機制
季激勵獎金
年終獎金
【你將負責的工作】

這個職位不是單純顧好出餐而已，
而是要同時具備 現場作戰能力 與 系統建構能力。

主要工作內容包含：
負責內場團隊的領導、控場與現場作戰
執行並帶領內場製餐，確保出餐品質與效率
熟悉並推動內場管理職能，包括：
訂貨管理
排班管理
人員訓練
設備管理
產品研發
協助建立與優化內場制度、流程與系統化管理
推動公司人才培養與內場幹部養成
配合公司發展方向，協助內場管理制度落地
工作節奏大致為：
約一半時間投入現場製餐與控場
約一半時間投入帶人、訓練、制度推進與系統建構
【這個角色最重要的價值】

你在店裡，不只是主廚。
你會是內場的帶頭者、控場者、教育者，也是制度推進者。

我們期待你能：

帶領內場夥伴穩定作戰
在現場混亂時能夠扛住節奏
把經驗變成制度，把能力變成團隊戰力
協助公司把人才培養與系統化真正往前推進
【我們想找這樣的人】
希望你具備：
具備一定餐飲管理經驗，最好有連鎖集團經驗
喜歡深耕餐飲，並希望往主管職或更高職位發展
有帶人能力，也願意持續教育、再教育團隊
主動、有企圖心，願意承擔責任
具備良好傾聽能力與團隊親和力
面對壓力時仍能穩定控場與做決策
這份工作特別適合：
想從優秀主廚走向更高管理職的人
想參與品牌擴張、制度建立、團隊養成的人
想在餐飲業找到真正舞台，而不只是領一份薪水的人
我們不適合這樣的人：
能力不足，卻過度自滿、聽不進建議
對自己不夠了解，也不願意成長
只想做單點工作，不願意扛責任與帶團隊
【排班與休假制度】
月休 8–11 天
假日可排休
依法提供特休，並重視制度落實
【福利制度】
員工餐
員工休息室
聚餐
員工旅遊
教育培訓
完整晉升制度
明確加薪與獎勵機制
【你加入後的發展機會】

這個職位不是終點。

你的發展路徑可以往：

店內核心主廚幹部
總部廚藝系統管理角色
廚藝總監儲備
內部創業 / 合夥發展機會

我們想做的，不是把你卡在原地，
而是讓真正有能力的人，坐上一艘已經啟動的快艇。

【為什麼值得加入我們】

加入我們，你會得到的不只是薪資：

你會得到 3 個很實際的東西：
有舞台：不是螺絲釘，而是能真正發揮影響力
有前景：跟著一間有企圖心、正往集團化發展的公司成長
有環境：頂規工作環境、制度逐步完善、願意投資人才

如果你喜歡開疆闢土，
如果你對更高收入、更高位置、更大舞台有渴望，
這不會只是一份工作，而會是一個值得你投入幾年的機會。

如果你認為自己不只是會做事，
而是也能帶人、扛責任、推動改變，
歡迎加入我們，一起把這條路做大。

職缺特色