工作內容
1.協助主廚管理廚房運作
2.協助主廚食物成本控制、進銷存管理及廚務人員管理
3.準備食材並且烹調菜餚
4.掌控菜餚的擺盤與出菜順序
5.研發及開立菜單,並建立標準食譜卡
6.監督所有餐點製作流程,並建立標準操作流程
7.確保所有食物餐點出品,符合食品衛生安全規範
8.維持廚房所有工作區域清潔與衛生符合表準
9.良好溝通協作能力
上班地點:大直美麗華
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
技能條件
排盤與食品裝飾
廚房設備維護管理
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
臺灣米奇
擅長 17 個技能
想學的很多,學會的太少;不過都離不開藝術領域😂 希望有機會在此認識志同道合的朋友囉😆
小魚仔
擅長 20 個技能
我超級喜歡寫中文和臺語,也會畫些可愛的小插圖,總是忍不住用畫筆記錄生活的點滴!最近好想挑戰甜點製作和咖啡拉花,想學做出美味又美麗的甜點,還有在咖啡上玩出創意圖案。如果你擅長這些技能,咱們一起交換吧!我願意用我筆下的文字和畫作,換你教我甜點巧思和咖啡魔法,一起快樂分享,豐富彼此的生活!
安吉拉
擅長 8 個技能
時間不夠用,但想學的好多! 線上/實體皆可
鄭晴安
擅長 5 個技能
我喜歡中文,也擅長用Word製作文書,希望能找有興趣的朋友交換技能。我想學韓文,覺得多學一種語言很開心,也想嘗試化妝和穿搭,提升自己的時尚感。期待有相同或不同專長的你,一起分享學習樂趣,交換彼此的知識與技能,讓生活更有趣、更豐富。
葉紅 ハクレ
擅長 44 個技能
通過日文 N1,曾待過大阪一年。喜歡 ACG 文化,嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍,或者日文歌唱起來總覺得少了點味道,找我就對了,都能給您一些經驗建議!家裡還有一隻收編的可愛小黑浪貓。 我可以教你: 日本旅遊、留學諮詢,或日文檢定備考心得。 各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。 改造力:擅長精細的手工改造,可以幫你修復或升級你的日常小物。 超級喜歡學東西,50個根本不夠哈哈哈 不過還是學皮毛居多沒到專精,學東西就是我的興趣~ 希望換到: 救救我的英文口說! 教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。 或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊,歡迎交換技能也交個朋友!
Sunny Wang
擅長 15 個技能
我超愛臺語和鋼琴,平常樂在其中,隨時都能分享怎麼發音和彈奏的小技巧。想換點新知,尤其是個人理財和育兒照護,感覺這兩塊超實用,也想學得更扎實。歡迎有興趣的人一起交流,快樂學習,互相養成超棒技能,讓生活變更精彩有趣!
公司制度
員工福利
津貼補助
生活娛樂
保險撫卹
福利說明
【正職人員享有以下福利】 :
1. 禮金 : 生日禮金、生育禮金、結婚禮金、三節禮金、年終獎金、員工推薦獎金。
2. 慰問金 : 喪葬津貼、公傷住院。
3. 員工旅遊 : 國內、外年度旅遊補助。
4. 健檢 : 提供員工免費健康檢查 (在職第二年後享有) 。
5. 其它 : 供膳及制服(現場人員)。
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