公司簡介
艾思蜜有限公司以生產及銷售【IceMe 艾思蜜】德式手工冰淇淋為主軸，【IceMe 艾思蜜】係由創辦人習藝的十八世紀德國傳統做法製作。由於做工繁雜，現今也只有少數德國高級餐廳願意維持工法。習藝之後在大家的好評下決定自創品牌成立【IceMe 艾思蜜】德式手工冰淇淋專賣店，但考量德國新鮮食材與台灣新鮮食材種類各有其特色，因此完美的融合了：採用德式精神(濃郁牛奶香.嚴選新鮮食材)及傳統做法、同時創新選用台灣本地最新鮮與世界各地具特色直送來台的食材，製作出各種健康又美味的冰淇淋。
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收合簡介
產品服務
【IceMe 艾思蜜】德式手工冰淇淋，秉持採用德式冰淇淋的德式精神與做法(濃郁牛奶香、嚴選新鮮食材)，以德國傳統手工做法並注入了現代化健康概念，所有口味均不使用現成醬料，而以新鮮食材與德國原裝進口材料製作；不添加人工色素、香料、凝固劑、膨鬆劑及安定劑等化學物質，步驟繁複且費工費時。如此講究健康概念及天然美味的冰淇淋，通常只有在德國頂級餐廳中主廚以手工製作供賓客享用的飯後甜點中才得以品嚐。