恩雅御用脆心糖

【御用脆心糖】一種清朝宮廷點心,但目前已失傳的純手工技藝,最早有胡麻和松子兩種口味。
傳說『幾乎無糖做成糖,幾乎無糖卻是糖,入口香甜濃厚,一咬香脆化開,由內脆到外,胡麻粒粒香脆分明,不硬不黏牙,糖少胡麻多,頂級麻香味濃!』


目前全台唯一推廣點,假日位在全台首學台南孔廟推廣到第五年,為當地知名伴手禮,並榮獲TVBS食尚玩家的採訪。